Vous voulez inviter vos amis ou relations professionnelles de manière originale…
Vous souhaitez recevoir du monde chez vous et profiter de leur présence
sans vous préoccuper du reste…
Ou, simplement, vous n’avez pas envie de cuisiner pour une grande tablée…
Martine Mus est à l’écoute de vos Envies… et de votre Budget.
Chef à domicile pour une table de 6 à 20 couverts.
Buffet jusqu’à 50 personnes.
Produits de qualités de l'Agriculture Biologique et du Terroir
Martine Mus jongle avec les aliments et vous fera des propositions sur mesure si vous avez des désidératas particuliers ou un régime spécifique sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs ou encore sans sucres rapides.
Votre menu sera créé « A la carte ». Cependant, voici quelques idées. …
* Consommé aux crevettes saveur thaï
* Magret de canard en croûte de lavande
* Crumble aux fruits de saison « à ma manière »
OU
*Tartare d'avocat et Masala de St Jacques
*Coeur de Saumon, sauce crue aux herbes fraîches,
crème de céleri rave et vapeur de légumes de saison
*Moelleux à l'orange
OU
*Fettine de fenouil à la crème d’avocat
*Epigramme de pomme de terre à la crème de lentilles
*Fondant au chocolat
N’hésitez pas à prendre des renseignements !
J’adapte les menus à votre budget ………. ……sourire
